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設(shè)計(jì)案例
航天|職工食堂設(shè)計(jì)
瀏覽次數(shù):7186次 更新時(shí)間:2021-12-23 17:44:28

打造有史以來(lái)與眾不同的的食堂

個(gè)性化、多層次、立體化

簡(jiǎn)直是不能再愛(ài)了

每餐去食堂品嘗美味的flag立起來(lái)了嗎?


01

食堂設(shè)計(jì)創(chuàng)新

食堂空間體驗(yàn)大創(chuàng)新

聽(tīng)說(shuō)你想擁有時(shí)尚餐廳?咖啡休息吧?

你想要的,航天食堂應(yīng)有盡有

菜品設(shè)計(jì),裝修布置,空間布局

打破傳統(tǒng)高校食堂"人設(shè)"

融入航天文化和人性化的理念

承載社交學(xué)習(xí),休閑娛樂(lè)雙重功能


02

環(huán)境設(shè)計(jì)特點(diǎn)



時(shí)尚、簡(jiǎn)約、明亮、舒適


▲食堂:自助餐廳部分

可滿足232人同時(shí)就餐


食堂風(fēng)格淡雅,視野開(kāi)闊

木制座椅,裸頂天花造型燈具

簡(jiǎn)單不失美感


03

小吃美食應(yīng)有盡有

單點(diǎn)小吃檔口

小碗菜"頂流"之位當(dāng)仁不讓

花式面點(diǎn)主食、稀食煎炸、西點(diǎn)水果

特色涼鹵菜、粉面湯煲、炒菜燒菜

取餐盤(pán)拿餐具到自選食物

一條龍服務(wù)

采用智能結(jié)算系統(tǒng)


特別要說(shuō)的的清真食堂

提供大盤(pán)雞拌飯、清真烤魚(yú)

清真拉面及各類(lèi)清真套餐等

滿足了來(lái)自不同地區(qū)不同民族職工的需求

本項(xiàng)目定位

精準(zhǔn)定位:

1、自助餐區(qū)。

自助餐區(qū),讓廣大職工吃到多樣化的,現(xiàn)場(chǎng)制作的,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的,口味穩(wěn)定好吃的美食盛宴!

獨(dú)立分區(qū),干凈整潔,多種就餐區(qū)形式,多個(gè)就餐場(chǎng)景,更好的就餐體驗(yàn)!

2、風(fēng)味小吃區(qū)。

小型美食廣場(chǎng)的定位設(shè)計(jì),有家的味道,更有多種選擇,花樣小吃和特色小炒,讓職工10天以上可以不重樣,更好的實(shí)現(xiàn)滿足大家差異化的需求。

3、清真小吃美食區(qū)

單獨(dú)設(shè)置的民族就餐區(qū)域和清真小吃檔口,為民族融合和民族尊重助力,體現(xiàn)以人為本的經(jīng)營(yíng)理念,同時(shí)為大家提供更多選擇,并提供外帶熟食小吃等產(chǎn)品,為大家的生活提供便利。

4、功能齊全的配套

入口設(shè)置健康檢測(cè),清潔洗手,廚具消毒等,后廚區(qū)配套完備。服務(wù)動(dòng)線合理,收餐安全衛(wèi)生,材料應(yīng)用安全耐用。


讓創(chuàng)意點(diǎn)亮生活!


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本文系晶晶餐飲設(shè)計(jì)作品,僅供創(chuàng)業(yè)者參考!


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設(shè)計(jì)預(yù)約時(shí)間9:00-21:00左右



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