日本伊人精品一区二区三区-日本一在线中文字幕天堂-日本一视频一区视频二区-日本一区网站-国产又黄又爽又猛的免费视频播放-国产有码

　　現(xiàn)如今的餐廳裝修設(shè)計(jì)，既要講究面子，也必須要有里子。在這個(gè)看臉的裝修時(shí)代，餐廳的顏值確實(shí)是餐廳競爭力的一部分。而所謂的里子，指的就是餐廳運(yùn)營的效率，這關(guān)乎存亡。有很多初創(chuàng)型的餐廳老板，在實(shí)際運(yùn)營中經(jīng)常會(huì)碰到各種各樣的問題，走的很坎坷，而很多都是因?yàn)楫?dāng)初裝修的時(shí)候考慮不到位導(dǎo)致的。為了避免這類情況的發(fā)生，天津餐廳設(shè)計(jì)告訴大家如何避免餐廳裝修設(shè)計(jì)的幾個(gè)裝修陷阱。

　　一、餐廳布局的陷阱，餐位越多越好嗎？     很多不專業(yè)的餐廳裝修公司為了迎合業(yè)主的心思，大面積布置餐位，或者是直接問業(yè)主想布置多少餐位。這是很可笑的。大家請看一張餐位布局圖：總面積60平米的一家店，廚房使用面積壓縮到了14平米，其余大廳里面布滿了座位。這樣的餐廳設(shè)計(jì)，在日后的運(yùn)營中，將是十分嚴(yán)重的一個(gè)問題。不考慮顧客坐不滿的情況，就按照顧客天天爆棚算，廚房面積太小，廚師操作受影響，出餐效率低，結(jié)果只能是大多數(shù)人都在等餐。顧客爆滿的情況能持續(xù)幾天？這樣的餐廳設(shè)計(jì)公司就是失敗的。

　　二、價(jià)格的陷阱，餐廳裝修找家裝公司還是工裝公司？ 很多餐廳老板都有這樣的想法：“店小用不著做設(shè)計(jì)”，“我的菜品過硬，空間裝修沒啥用”、“自己設(shè)計(jì)，找個(gè)施工隊(duì)就行”。    然而，家裝公司和專業(yè)餐廳裝修公司的區(qū)別是，家裝公司考慮的是客戶，即考慮業(yè)主的生活習(xí)慣、收納、美觀等。而專業(yè)餐廳裝修公司是考慮客戶的客戶，即食客。從商圈調(diào)研、人群定位、業(yè)主的餐廳業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念等多維因素，還要兼顧空間組織的合理性，顧客就餐體驗(yàn)、員工操作便利性、餐廳坪效這三方面的各種矛盾。才可以確定餐廳設(shè)計(jì)方案。可以說，選擇裝修公司是餐廳項(xiàng)目前期一個(gè)很大的考驗(yàn)。

　　三、明檔展示的陷阱，美觀真的實(shí)用嗎？    現(xiàn)在餐廳裝修設(shè)計(jì)很流行明檔廚房，把食材新鮮的優(yōu)點(diǎn)突出放大。下面是一張L型明檔廚房的規(guī)劃圖。不得不說，確實(shí)是起到了很好的展示用作。但是問題也十分大，顧客的需求是點(diǎn)菜都喜歡點(diǎn)主食+副食等不同品類的菜品。但是L型的明檔布局，加上夾在中間的點(diǎn)餐臺(tái)，導(dǎo)致餐廳的動(dòng)線設(shè)計(jì)就十分亂了。服務(wù)員上菜或是顧客自取都需要從店內(nèi)明檔處，到店門口至少往返兩次，出現(xiàn)了餐廳動(dòng)線設(shè)計(jì)的硬傷。

　　如果您對餐廳裝修設(shè)計(jì)感興趣或有疑問，請聯(lián)系天津餐廳設(shè)計(jì)小編，我將竭力為您服務(wù)！