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        一到夏天，咖啡廳的生意就特別好，因為下午的時候，不管是上班的還是沒有上班的，有事沒事都喜歡去咖啡廳休息一會，有事的談事情，沒事的就與朋友說說最近的開心事，如果餓了還有特色餐飲、小吃、如果累了可以在包箱里面休息一會，這么受歡迎的咖啡廳，我們在經營的時候也會遇到一些問題，所以在咖啡廳裝修設計時要注意細節(jié)：

    一：咖啡廳裝修風格

    咖啡廳，也有自己的風格，比如田園風格、中式風格、歐式風格等。后期投入資金“裝飾”，比如找人坐場彈鋼琴，玩玩小提琴等優(yōu)雅之作。創(chuàng)業(yè)資金少的情況下，選擇音響代替，放些輕音樂什么的。做事情花心思，就能會給顧客帶來別樣的感覺。

    二：咖啡廳設計

    咖啡廳，休閑餐飲店的代言詞。設計過程中，必要摒棄“繁瑣”的感覺，以簡潔的手法來營造空間，采用現代簡約風格，以大面積的材質搭配對比，突出材質本身的質感，并以精致的燈光來渲染，使整個空間透露出低調、舒適的感覺。

空間材料的選擇，多以低調的咖啡色及灰色來組合，這才是完美意義上的理念融合。咖啡館生產銷售經營于一身，必須堅持“客戶至上，實事求是”的原則。抓住生產和檢驗兩個關鍵環(huán)節(jié)，保證顧客的最大利益。

    三：咖啡店服務宗旨

    服務大眾，滿足社會發(fā)展，不同人群需求為原則，為給人們提供一個休閑會談場所而建立。

    四：咖啡廳消費群體

    白領、情侶、商務人士等。確定顧客群，對咖啡店來說非常重要。第一，要考慮人均收入;第二，要考慮教育程度;第三，要考慮工作經驗、經歷，以及工作的性質。在運行操作上，必須抵擋住其他商業(yè)的誘惑，堅決杜絕違背“實事求是”經營理念的商業(yè)行為，首先集中精力做好濟南樣板市場，然后再覆蓋其他城市。