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餐廳品牌定位應注意的幾個事項 |
瀏覽次數:3971次 更新時間:2018-06-15 17:16:41 |
餐廳設計為了脫穎而出,我們必須加大餐廳設計的品牌定位力度。公司的品牌定位將對公司的發展前景產生非常重要的影響。甚至可以說,西餐廳是否擁有強大的品牌,將決定餐廳在市場競爭中的競爭地位。沒有品牌就沒有市場。在西餐廳設計品牌時,北京餐廳設計建議注意以下事項。 一、充分了解消費者心理,以及同行業餐廳的經營狀況和特點。一家好西餐廳的品牌表面是由公司創建出的。它實際上是由消費者創造的。一個好品牌的定位是基于消費者的消費動機,心態和行為模式。此外,考察同行業其他西餐廳設計的品牌定位也非常重要,以擺脫目前星級餐飲服務的同質化。 二、西餐廳設計的餐廳品牌以獨特的個性。良好的品牌命名是餐飲營銷的有力手段,可以打動消費者,同時讓消費者思考和感受。在西餐廳設計中指定品牌一方面是為了滿足餐廳的整體定位。一方面,要有獨特的個性,最好讓人們記住它。 三、西餐廳設計中,餐廳的品牌定位和整體服務協調統一。目前,餐飲服務行業服務業同質化的市場形勢,決定了星級餐飲應該追求個性化,人性化服務,以細致人性化的服務贏得消費者的信賴。這也可以幫助消費者加快餐飲品牌向媒體的傳播。 |
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